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2014-02-08T18:25:52+01:00
Bonjour à tous, Pour cette recette de bavarois je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de "recettes by hanane" que j'ai légèrement modifiée. Il est conseillé de réaliser ce gâteau la veille. Pour le biscuit : 2 blancs d'oeufs 60 gr. de poudre...
2013-12-31T19:44:53+01:00
Bonjour à tous, aujourd'hui j'ai voulu tester le bavarois au chocolat avec une crème chantilly et mascarpone. Ingrédients pour environ 6 personnes: Pour la génoise: 4 œufs 120 gr. de farine 120 gr. de sucre en poudre 1 cuil. à café de levure chimique...
2013-05-18T18:30:50+02:00
Voici le bavarois à la fraise réalisé ce week end. Ingrédients : Pour la génoise il vous faut : 3 œufs 100 gr. de sucre 90 gr. de farine 2 cuillères à soupe de poudre d'amande Pour la mousse : 40 cl de crème liquide bien froide 400 gr. de fraises mixées...
2013-03-31T21:22:40+02:00
Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette de bavarois aux saveurs exotiques...... Pour la génoise coco il faut : 3 blancs d'oeufs 100 gr de sucre glace 80 gr de noix de coco rapée 40 gr de sucre 20 gr de farine Pour la mousse : 100 gr de purée...
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