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macarons

2013-11-17T19:46:33+01:00

Macarons au chocolat

Publié par fatima

Bonjour à tous, aujourd’hui j'ai eu envie de faire des macarons au chocolat ..... J'ai utilisé pour cette recette la meringue française. Pour la recette c'est par ici : Ingrédients : Pour la meringue : 100 gr. de blancs d’œufs 20 gr. de sucre en poudre...

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2013-03-19T20:12:17+01:00

Macarons vanille et sa ganache montée au chocolat et orange

Publié par fatima

Voici une recette de macaron simple à réaliser. Ingrédients: Pour les coques : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 1 cuillère a soupe de poudre de vanille Tamiser les ensemble. Pour la meringue italienne : 2 x 50 g de blancs d'oeufs 30 g de...

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