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blog de cuisine
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2013-04-11T21:16:01+02:00
Bonjour à tous , Aujourd'hui j' ai eu envie de faire des baghrir pour le goûter ,les fameuses crêpes milles trous très appréciées pendant le mois de Ramadan. Voici la recette : Ingrédients: 1 bol de semoule fine 1/2 bol de farine 2 bols d'eau tiède 1...
2013-04-05T13:29:28+02:00
Aujourd'hui j'ai réalisé un gâteau à l'ananas pour le goûter.... hummm Ingrédients : 1 boite d'ananas en rondelles 40 gr. de sucre cassonade pour le caramel à mettre au fond du moule 100 gr. de sucre semoule 100 gr. de farine 70 gr. de beurre pommade...
2013-04-02T18:56:06+02:00
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de fraisier délicieuse et surtout simple à réaliser. Pour les ingrédients il vous faut: La génoise: 4 œufs 125 gr de sucre 125 gr de farine 30 gr de beurre La crème chantilly/mascarpone: 2 briques...
2013-03-31T21:22:40+02:00
Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette de bavarois aux saveurs exotiques...... Pour la génoise coco il faut : 3 blancs d'oeufs 100 gr de sucre glace 80 gr de noix de coco rapée 40 gr de sucre 20 gr de farine Pour la mousse : 100 gr de purée...
2013-03-23T18:03:26+01:00
INGRÉDIENTS : 180 g de chocolat blanc 80 g de beurre 4 oeufs 80 g de sucre glace 50 g de farine 10 carrés de chocolat noir 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille en poudre PRÉPARATION : Mettre votre four à préchauffer à 180°(th.6) Faire fondre le...
2013-03-19T20:12:17+01:00
Voici une recette de macaron simple à réaliser. Ingrédients: Pour les coques : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 1 cuillère a soupe de poudre de vanille Tamiser les ensemble. Pour la meringue italienne : 2 x 50 g de blancs d'oeufs 30 g de...
2013-03-17T21:51:25+01:00
Aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat et pralin maison Ingrédients : Pour le pralin: 150 grammes de sucre 2 Cuillères à soupe d'eau 50 g de noisettes torréfies et sans peau 50 grammes d'amandes effilées Pour le gâteau : 4 œufs 100 g de sucre...
2013-03-16T23:56:33+01:00
Bonjour à tous , voici une recette de tarte aux fraises avec sa crème pâtissière aromatisé à la vanille et pistache . Ces saveurs se marient très bien ensemble.... Ingrédients : 1 pâte sablée (faite maison pour moi) 500 g de fraises de petite taille pour...
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